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Ante el reto de reciclar el corcho de la sidra, un residuo “huérfano”, la DOP Sidra de Asturias, Cetemas y la Asociación Vertidos Cero llevan a cabo el proyecto “Recorchu” con el objetivo de analizar la viabilidad de la recogida de los corchos de la sidra en los llagares y su transformación en otros objetos; concienciando de los beneficios de su recogida y evaluando sus potenciales usos.
Proyecto “RECORCHU” : DOP Sidra de Asturias, Cetemas y la Asociación Vertidos Cero.
El primer paso fue la creación de un video divulgativo centrado en Reducir, Reutilizar y Reciclar los residuos derivados de la actividad del sector de la sidra como ejemplo de economía circular.
Su presentación tuvo lugar en el marco de la 65 Feria Internacional de Muestras de Asturias (FIDMA 2022) que vino acompañada de la recogida voluntaria de los corchos generados durante el desarrollo de la Feria para evitar su depósito en vertedero, con su consiguiente ahorro de emisiones de CO2. La prueba piloto se realizó con dos sidrerías en las que se recogieron más de 20 kilos de tapones de corcho.
Recientemente en Gijón se recogieron 46.000 tapones de corcho de de Sidra de Asturias® que equivale al ahorro de 114 kg de CO2 si el destino de estos hubiera sido el vertedero.
