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Bayer e Hispatec Agrointeligencia, líder en tecnologías de gestión hortofrutícola, han llegado a un acuerdo global para impulsar la seguridad alimentaria mediante sus herramientas digitales.
El objetivo del acuerdo es asegurar que las frutas y verduras llegan a las mesas de las familias de todo el mundo cumpliendo con las normas de residuos de productos fitosanitarios de la gran distribución.
El acuerdo fue presentado en el stand de la tecnológica, en el marco del certamen internacional Fruit Logistica 2026 celebrado en Berlín, por parte de José Luis Robles, Responsable Herramientas Digitales de Bayer, y de José Luis Molina, CEO de Hispatec Agrointeligencia. Durante la presentación se anunció la colaboración global para permitir a las empresas productoras y cooperativas disponer de manera sencilla de un sistema digital que permite conocer con antelación el nivel de cumplimiento en materia de LMR (Límites Máximos de Residuos) de cada regulación pública o normativa privada.
Gracias a este acuerdo, los sistemas ResiYou de Bayer y Efemis y ERPagro de Hispatec están totalmente integrados de manera directa, permitiendo una inmediata puesta en funcionamiento de la herramienta de seguridad alimentaria. ResiYou, desarrollado por Bayer, es un sistema basado en Inteligencia Artificial que permite realizar análisis predictivos sobre la disipación de los residuos fitosanitarios en función de las condiciones del tratamiento e información meteorológica. Esta IA se nutre de la experiencia y conocimiento en sanidad vegetal de Bayer.
Por su parte, los sistemas de control de las labores en campo de Hispatec permiten la planificación y gestión exhaustiva de toda la actividad y uso de recursos de la producción hortofrutícola desde una única plataforma. Esta información fluye automáticamente a ResiYou, proporcionando a los responsables de calidad los informes necesarios para la toma de decisiones y permitiendo ajustar los tratamientos en función de los análisis predictivos.
En su intervención, José Luis Robles, Responsable Herramientas Digitales de Bayer, afirmó que "vamos a seguir colaborando para que ResiYou sea una referencia en la gestión responsable de residuos, impulsando la innovación y la sostenibilidad en el sector. Actualmente está disponible en cultivos de berries, frutales de hueso y de pepita, uva y tomate, y en desarrollo en cítricos y otras hortícolas. En cuanto a cobertura geográfica, estamos preparando el lanzamiento comercial en 2026 en países como Perú, Chile, Sudáfrica y Brasil, y queremos aumentar nuestra presencia en España, Turquía, Italia y Marruecos".
Por su parte, José Luis Molina, CEO de Hispatec, destacó que “la red de producción y distribución de frutas y hortalizas es global, con liderazgo de países como España, Italia, Perú, Sudáfrica, Chile y Brasil. Hispatec cuenta con filiales y equipos en la mayoría de estos países y hemos implantado nuestros sistemas en más de 30 países de todo el mundo”.
Ambos responsables coincidieron en que la sencillez en el uso de las herramientas tecnológicas es clave para su adopción masiva. Este es precisamente el objetivo del acuerdo: integración fluida entre sistemas para una gestión agronómica orientada a la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de la producción hortofrutícola mundial.
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